Dirmak Planet Mikser 20 L IBT 22-33

Genel Özellikler

• Dirmak Planet Mikser 20 L IBT 22-33, pastane, restoran ve profesyonel mutfaklarda yoğun kullanıma uygun güçlü ve çok yönlü bir karıştırma çözümüdür.

• 20 litrelik kazan kapasitesi sayesinde hamur, krema, sos ve pastane ürünlerinin hızlı ve homojen şekilde hazırlanmasını sağlar.

• IBT Serisi planet mikserler çok yoğun, hızlı homojen ve kalıntısız karışım sağlar. Tüm temel karıştırıcı işlevlerini sağlayan profesyonel çırpma teli; Her çeşit pasta yoğurma, yarı sıvı ürünlerin, emülsiyonların ve çeşitli sosların karıştırılması için uygundur.

• Dirmak aksesuarları tüm ağır hizmet şartlarında uzun süreli kullanım için tasarlanmıştır. Mikser, hamur kolu, pasta kolu, çırpma teli ve 20 lt kazan ile donatılmıştır.

• Zamanlayıcı özelliğine sahiptir, kontrol paneli suya dayanıklıdır.

• 3 Devirli

• Maksimum kapasite (Un,% 60 hidrasyonla) Servis başına 65-200 porsiyon olarak yaklaşık 5 kg’dır.

• Tel güvenlik kapağı çalışırken ürün ekleyebilmenizi sağlar, böylece operatörün güvenliği sağlanır.

• Kapak açıldığında güvenlik sensörü makineyi otomatik olarak durdurur.

• Paslanmaz çelik kazan koruyucusu, kazan tam oturmadığında makinanın çalışmasını önler.

• Kazan Hacmi; 20 lt

• Kek Hamuru; 9,1 kg

• Krema; 3,75 lt

• Yumurta; 40 adet

• Ekmek Hamuru;  5 kg

• Yağ ve Şeker; 6,8 kg

Aksesuarlar

• 1 adet 30 lt kazan

• 1 adet hamur kolu 30 lt

• 1 adet pasta kolu 30 lt 

• 1 adet çırpma teli 30 lt