Rational iCombi Pro 202G Fırın, 20x21 GN Kapasiteli, Gazlı

Genel Özellikler

• 20-2/1 GN Gazlı fırın

• 20 boylamasına raf, 2/1 GN aksesuarları için kullanılır

• Mobil tepsi standı mevcuttur, 65 mm raf mesafesi ve sıralı ruletli

• Mobil tepsi standı için kol tutucusu mevcuttur

• Izgara, kendi suyunda pişirme ve fırında pişirme gibi çeşitli pişirme yöntemleri için geniş ürün yelpazeli aksesuarlar mevcuttur

• 2/1, 1/1, 2/4 GN aksesuarlarla kullanım için

• 30 °C – 130 °C ısı aralığında buharda pişirme

• 30 °C – 300 °C ısı aralığında sıcak hava

• Buhar ve sıcak hava kombinasyonu 30 °C – 300 °C

Teknik Özellikler

• Kapasite: 20 x 2/1 GN

• Günlük yemek sayısı: 300–500

• Boylamasına raf: 2/1, 1/1 GN

• Genişlik: 1082 mm

• Derinlik: 1117 mm

• Yükseklik: 1807 mm

• Ağırlık: 379 kg

• Akış emniyeti dahil yükseklik: -

• Elektrik bağlantı değeri: 2,2 kW

• Sigorta: 1 x 16 A

• Elektrik şebeke bağlantısı: 1 NAC 230 V

• Gaz girişi/bağlantısı: 3/4" IG