-
Kapasite: 10 x 2/1 GN; 150-300 öğün/gün
-
iDensityControl - akıllı iklim yönetim sistemi
-
Çıkarılabilir standart raflar
-
iCookingSuite- 7 çalışma modu ve/veya 4 pişirme yöntemi
-
iProductionManager, üretim sürecini akıllı ve esnek bir şekilde düzenler
-
iCareSystem-iCombi Pro'da akıllı temizleme ve kireç çözme sistemi
-
9 temizleme programı
-
5 fan çarkı hızıyla yüksek performanslı fan çarklarını akıllı bir şekilde tersine çeviren
-
Bireysel, sezgisel programlama
-
Enerji tasarruflu, uzun ömürlü LED aydınlatma
-
Akıllı temizleme sistemi, temizleme programları önerir
-
Mevcut temizleme durumunun ve kireç çözme durumunun görüntülenmesi
-
Optimum buhar performansı için etkili buhar jeneratörü
-
PowerSteam işlevi: seçilebilir artırılmış buhar çıkışları
-
Entegre, bakım gerektirmeyen gres ayırma sistemi
-
Pişirme odasının hızlı soğutulması için soğutma fonksiyonu
-
Yüksek çözünürlüklü 10,1" TFT renkli ekran ve kapasitif dokunmatik ekran
-
6 ölçüm noktalı çekirdek sıcaklık probu
-
Minimum pişirme kaybıyla özellikle hassas pişirme için Delta-T pişirme
-
°C veya °F olarak ayarlanabilen dijital sıcaklık göstergesi,
-
Değişken tarih ve saat ile önceden seçilmiş otomatik başlangıç zamanı
-
Otomatik geri dönüşlü ve değiştirilebilir sprey ve tek jet işlevli entegre el duşu
-
HACCP veri belleği ve USB üzerinden çıkış
-
Sağa/sola açma ve kapı kapatma işlevli ergonomik kapı kolu
-
Bakım sistemi: Buhar jeneratörünün otomatik olarak temizlenmesi ve kireçten arındırılması
-
Paslanmaz çelik dış ve iç
-
Yuvarlatılmış köşeler ve optimize edilmiş hava akışı ile dikişsiz hijyenik pişirme odası
-
Cam ve paslanmaz çelik yüzeyler sayesinde kolay ve güvenli dış temizlik
-
Temizleme programlarının basit ve sezgisel kullanımı
-
Buhar jeneratörü ve konveksiyonlu ısıtma için elektronik güvenlik sıcaklık sınırlayıcı
-
Yerel veri alışverişi için entegre, IP korumalı USB arabirimi
-
Servis mesajlarının otomatik olarak görüntülendiği servis teşhis sistemi