İkisi bir arada; Konveksiyonlu fırın ve hızlı fırın. İki ekipman tek alan, tek maliyet. Bunların hepsi kaç kez aynı anda olur,

BAKERLUX SPEED.Pro; İlk hızlı pişirme fırınıdır. Konveksiyonlu bir fırın ve hızlı bir fırın tek parça ekipmanda. Minimum alan, maksimum kazanç,

Konveksiyon Modu; Bake/Pişirme modu birkaç adımda meydana gelen konveksiyonlu pişirme programlarını gerçekleştirmenize olanak sağlar, en fazla kullanılan programı kaydedin veya otomatik CHEFUNOX programlarını kullanın.

Speed Modu; SPEED/HIZLI modu her türlü yiyeceğin hızlı ısınmasına, en fazla kullanılan programların hafızaya alınmasına veya SPEEDUNOX otomatik işlemlerin kullanımına olanak sağlamaktadır.

Kapasite: 1 adet 460x330 mm Hızlı Pişirme / 3 adet 460x330 mm Konveksiyonlu Pişirme

Tava Aralığı: 75 mm

Frekans: 50/60 Hz

Voltaj: 400V-3N

Elektrik Gücü: 6,6 kW

Hava Isıtma Gücü: 3,35 kW

Mikrodalga Gücü: 2,16 kW

Boyutlar (GxDxY): 600x797x541 mm

Ağırlık: 88 kg