Unox Bakertop Plus 10 Tepsili Elektrikli Fırın, 60x40 cm, XEBC-10EU-EPRM
Unox Bakertop Plus 10 Tepsili Elektrikli Fırın, 60x40 cm, XEBC-10EU-EPRM

Unox Bakertop Plus 10 Tepsili Elektrikli Fırın, 60x40 cm, XEBC-10EU-EPRM (730)

0.0
Marka : Unox
Fiyat : $10,833.83  + KDV
KDV Dahil : $13,000.59

Unox Bakertop Plus 10 Tepsili Elektrikli Fırın, 60x40 cm, XEBC-10EU-EPRM

 

Genel Özellikler

  • 30°-260° arası konveksiyonel pişirme

  • 256 program kayıt edebilme özelliği

  • Dokunmatik ekran

  • 5 farklı otomatik yıkama özelliği

  • Ön ısıtma fonksiyonu

  • Buharlı pişirme ve kurutmalı pişirme özelliği

  • Protek Safe ile yüksek ısı yalıtımı ve enerji tasarrufu

  • Sıcaklık güvenlik anahtarı

  • Mind.Maps teknolojisi ile düşüncenizdeki programı özel kalem yardımıyla grafikten çizebilme.

  • Dokunmatik Ekran.

  • 256 program kayıt edebilme özelliği.

  • Steam.Maxi ile buharlı pişirme,

  • Air.Maxi ile kurutmalı pişirme özelliği.

  • Protek Safe ile çok yüksek ısı yalıtımı ve enerji tasarrufu

  • Programları USB'ye aktarabilme ve USB'den aktarabilme özelliği.

  • XEBPC-08EU ve XEBPC-12EU-C'ye aynı ekran üzerinden kumanda özelliği

  • Adaptive.Cooking akıllı pişirme özelliği sayesinde ister tek tepsi ister tamamen dolu fırın için aynı oranda pişirmeyi otomatik olarak sağlama özelliği.

  • Chefunox içerisinde 100'den fazla hazır program bulunur ve gönül rahatlığıyla kullanabilirsiniz.

  • Multi.Time aynı atmosferik koşullarda pişen 10 farklı ürünü aynı anda pişirme özelliği.

  • Mise.En.Place aynı atmosferik koşullarda pişen 10 farklı ürünün, farklı zamanlarda yükleme yaparak aynı anda hazır almayı sağlayan özellik.

  • Spido.Gas ve Protek.Safe özelliği sayesinde üst düzey yalıtım ile çevreye saygılı olup sarfiyat ve maliyet tasarrufu sağlar.

Pişirme Modları
  • Konveksiyonel pişirme 30°C - 260°C arası

  • Karışık buhar ve konveksiyonel pişirme 35°C-260°C STEAM.Maxi %30-%90

  • Karışık nem ve konveksiyonel pişirme 35°-260° STEAM.Maxi %10-%20

  • Buharlı pişirme 35°C-130°C STEAM.Maxi %100

  • Kuru hava pişirme 30°C-260°C DRY.Maxi %10-%100

  • Merkez probuyla Delta T pişirme

  • MULTI-Point merkez probu 

Gelişmiş ve Otomatik Pişirme Programlama
  • MINDS.Maps teknolojisi: sonsuz adımlardan oluşan pişirme işlemlerini basit bir dokunuşla çizme

  • 256 adete kadar kullanıcı programını saklama

  • Saklanan programlara bir isim ve resim atama imkanı

  • Yemek tarifi adını yazarak kaydetme

  • CHEFUNOX: pişirme modunu, pişirilecek yiyeceği, yiyeceğin büyüklüğünü ve pişirme sonucunu seçme ve pişirmeye başlatma

  • MULTI.Time teknolojisi ile aynı anda farklı ürünler pişirmek için 10 adete kadar zamanlayıcı yönetme

  • MISSE.EN.PLACE teknolojisi ile her tavayı aynı anda hazır etmek için pişirme hücresindeki yiyecek yükünü senkronize etme 

Pişirme Hücresindeki Hava Dağıtımı
  • AIR.Maxi teknolojisiyle çoklu geri dönebilen fanlar

  • AIR.Maxi teknolojisiyle: 4 hava hızı programlanabilir

  • AIR.Maxi teknolojisiyle programlanabilir 4 yarı statik pişirme 

Pişirme Hücresindeki Hava Yönetimi
  • DRY.Maxi teknolojisi ile kullanıcı tarafından programlanabilir yüksek performanslı rutubet ve nem alma

  • DRY.Maxi teknolojisi nem çıkarma ile pişirme 30°C-260°C

  • Steam.Maxi teknolojisi buharla pişirme 35°-130°C

  • STEAM.Maxi teknolojisi ile nemli ve kuru hava birleşimi 35°C-260°C

  • ADAPTIVE.Cooking teknolojisi pişirme işlemi optimizasyonunu belirler ve pişirme parametrelerini mükemmel pişirme sonuçları verecek şekilde otomatik olarak ayarlar

  • ADAPTIVE.Cooking teknolojisi nem sensörü ve otomatik ayarlama

 
Çift İstif Sütunu
  • Maxi.Link teknolojisi çift istif sütunlarının oluşturulmasına olanak verir

 
Isı Yalıtım ve Güvenlik
  • Protek.SAFE teknolojisi maksimum termal verimlilik ve çalışma teknolojisi (serin kapı camı ve dış yüzeyler)

  • 3 katlı kapı camı 

Otomatik Temizleme
  • Deterjanlı su kontrolü ve 4 otomatik yıkama programı

  • Fırına entegre deterjan haznesi 

İlave Fonksiyonlar
  • 260°C'ye kadar ön ısıtma sıcaklığı

  • Kalan pişirme zamanının görüntülenmesi

  • Bekletme pişirme modu "HOLD"

  • Devamlı fonksiyon "INF"

  • Ayarlanmış ve gerçek zaman değerlerinin, merkez probu sıcaklığının, nemin, fan hızının görüntülenmesi

  • °C ya da °F cinsinden sıcaklık birimi
 
Patentli Kapı
  • Yüksek dayanımlı ve kendinden yağlamalı tekno-polimerden yapılmış kapı menteşeleri

  • Montajdan sonra bile geri dönebilen kapı

  • 60°-120°-180°de kapı kilitleme pozisyonları

 
Diğer Detaylar
  • Hijyen ve kolay temizlik için yuvarlatılmış paslanmaz çelik (AISI 304) fırın boşluğu

  • Dış led lambalar yardımıyla fırın hücresi aydınlatma

  • Buhara dayanıklı contalı MASTERTouch kontrol paneli

  • Yüksek dayanıklı karbonfiber kapı kilidi

  • Kapı açık olduğunda bile sürekli tahliye yapan kapı yağlama tavası

  • Yüksek kapasiteli cihaz damlama tavası

  • Proksimite kapı temas anahtarı

  • 2 aşamalı kapı güvenlik kilidi

  • Kapı temizliğini kolaylaştırma için açılabilir iç cam

  • Paslanmaz çelik L şekilli dişli ray
  • Sıcaklık güvenlik anahtarı

 

https://www.youtube.com/watch?v=pRwBUbFHEM4

Boyutlar
95.7x116.3x86cm
Ağırlık
130 kg
Güç
21 Kw
Elektrik Bağlantısı
400 V ~ 3N - 50/60 Hz
Yeni Ürünlerimiz
cultureSettings.RegionId: 0 cultureSettings.LanguageCode: TR